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                谷胱甘肽

                產品名稱:

                谷胱甘肽

                中文別名:

                L-谷胱甘肽;5-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸;還原型▓谷胱甘肽

                英文名:

                Glutathione

                分子式:

                C10H17N3O6S

                分子量:

                307.3235

                CAS:

                70-18-8

                EINECS:

                200-725-4

                質量標準

                項 目

                標準 企標

                鑒別

                陽性

                外觀

                白地方色結晶粉末

                溶液外觀

                澄清透明

                重金屬

                ≤10ppm

                ≤2ppm

                氨(NH4)

                ≤200ppm

                氯化物

                ≤200ppm

                硫酸鹽

                ≤300ppm

                鐵(Fe)

                ≤10ppm

                幹燥失重

                ≤0.5%

                灰分

                ≤0.1%

                含量

                98%-101%

                產品說明

                還原型『谷胱甘肽(GSH)是由谷氨酸▼、半胱氨酸和甘氨酸通過肽鍵縮合而成的三肽化合㊣物,是用途廣泛的◥活性短肽。GSH廣泛存╳在於面包酵母、小麥胚芽、動物肝臟、雞血、豬血、西紅柿、菠蘿、黃瓜中,其中以小麥胚芽和動物肝臟中最高,含量高達100-1000mg/100g.
                谷胱甘肽有看样子敢情他不是来救人還原型(G-SH)和氧化型(G-S-S-G)兩種形式,在生理條件下以還原型谷胱◤甘肽占絕大多數。谷胱甘肽還原酶催化兩型間▽的互變。該酶的輔酶為︻磷酸糖旁路代謝提供的NADPH.
                谷胱甘肽溶於水、稀醇、液氨、二甲△基甲酰胺,不●溶於乙醇、醚、丙酮。固體●時其性狀穩定,其水溶液在空氣中易被氧@化為氧化型谷胱甘肽(GSSG)。


                 

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